1、做好的黑芝麻戚风蛋糕
2、准备好材料
3、蛋清,蛋黄分开,先把蛋黄,玉米油,牛奶放在一起搅拌均匀。
4、搅拌好的蛋黄糊加入打碎的黑芝麻,搅拌均匀。
5、蛋清单独放盆,一次性加入糖,先低速打蛋器打,在加高速或者中速一直将打蛋清打成了这样。有尖角。就可以了。
6、倒入中空模具,
7、烤箱预热1呖分甾胗80度,45分钟。取出来震一下,倒扣放冷脱模就行。平时烤38到40分钟。这次特意多烤几分钟,因为想吃上面的皮。
8、☺
1、做好的黑芝麻戚风蛋糕
2、准备好材料
3、蛋清,蛋黄分开,先把蛋黄,玉米油,牛奶放在一起搅拌均匀。
4、搅拌好的蛋黄糊加入打碎的黑芝麻,搅拌均匀。
5、蛋清单独放盆,一次性加入糖,先低速打蛋器打,在加高速或者中速一直将打蛋清打成了这样。有尖角。就可以了。
6、倒入中空模具,
7、烤箱预热1呖分甾胗80度,45分钟。取出来震一下,倒扣放冷脱模就行。平时烤38到40分钟。这次特意多烤几分钟,因为想吃上面的皮。
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