1、把老黄瓜去皮,去掉里面的胶囊,切成小块。
2、吃肉
3、这是我们不想要的部分
4、这是我们要的老黄瓜肉
5、去虾的毛和脚
6、在油里,先把虾炒熟(放入生姜和料酒),再把黄瓜炒熟。然后把大虾倒进锅里,加些生水,把黄瓜煮透。
7、结束吧,老少皆宜。