1、把银耳打碎,事先用水浸泡。
2、泡沫银耳然后撕一些,多少块撕得比较破,最好撕成泡沫。梨杯容量小。如果银耳太大,不易粘上,也会影响口感。
3、沿1/3的位置切开,挖出梨肉和核。
4、加点银耳和糖。
5、装满水。
6、点缀几颗枸杞,盖回梨盖。
7、冷水上锅,水开转中火继续炖蒸30分钟左右。
8、揭盖,开吃~
1、把银耳打碎,事先用水浸泡。
2、泡沫银耳然后撕一些,多少块撕得比较破,最好撕成泡沫。梨杯容量小。如果银耳太大,不易粘上,也会影响口感。
3、沿1/3的位置切开,挖出梨肉和核。
4、加点银耳和糖。
5、装满水。
6、点缀几颗枸杞,盖回梨盖。
7、冷水上锅,水开转中火继续炖蒸30分钟左右。
8、揭盖,开吃~