1、菠菜去根去黄叶,洗净备用。(此处无需控干)
2、凉白开或者纯净水倒入盆中,加入冰块备用
3、锅中水烧开,放入菠菜焯烫30秒
4、焯烫后立刻取出菠菜放入带有冰块的盆中
5、降温后的菠菜取出,攥干水分,切成段放入容器内
6、芝麻酱+花生酱+生抽混合,加入少量的白开水顺着一个方向搅拌澥患束锍瓜开芝麻酱,待每次加的水完全吸收后,再加入下一次
7、拌凉菜用的芝麻酱建议稀一些,这样吃的时候比较不容易糊嘴。撒上熟的白芝麻熟花生米切碎,码在凉菜上即可
1、菠菜去根去黄叶,洗净备用。(此处无需控干)
2、凉白开或者纯净水倒入盆中,加入冰块备用
3、锅中水烧开,放入菠菜焯烫30秒
4、焯烫后立刻取出菠菜放入带有冰块的盆中
5、降温后的菠菜取出,攥干水分,切成段放入容器内
6、芝麻酱+花生酱+生抽混合,加入少量的白开水顺着一个方向搅拌澥患束锍瓜开芝麻酱,待每次加的水完全吸收后,再加入下一次
7、拌凉菜用的芝麻酱建议稀一些,这样吃的时候比较不容易糊嘴。撒上熟的白芝麻熟花生米切碎,码在凉菜上即可