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发芽土豆含有有毒的龙葵碱,即使切了也不能吃哦

时间:2026-05-22 02:19:06

1、大家都知道土豆发芽后里含有一种物质叫做龙葵碱,是一种毒性非常强的生物碱。

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2、如果食用超量的话会导致中毒。

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3、一般中毒表现为呕吐腹泻。

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4、严重的话嗨哟可能危及我们的生命。

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5、那么大家都听说过把发芽的部分切掉就可以食用了。

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6、其实并不是,只要上面长了芽,那么这一整个土豆就不能食用。

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