1、准备好食材,瘦肉切块,虫草花适量,两个红枣,一点枸杞,红色和黑色的枸杞都可以(我这里是一个人的分量,如果分量多都相应增加就好了)
2、将准备的食材一起倒入炖盅里,建议用隔水炖比较好,营养流失少,而且汤很清澈透亮,口感也会更好,煲1-2个小时,隔水煲的功率都是比较小,所以时间稍微长一点,但也不易更长
3、时间到,出锅放入少量食盐,营养美味的虫草花煲瘦肉汤就做好了
1、准备好食材,瘦肉切块,虫草花适量,两个红枣,一点枸杞,红色和黑色的枸杞都可以(我这里是一个人的分量,如果分量多都相应增加就好了)
2、将准备的食材一起倒入炖盅里,建议用隔水炖比较好,营养流失少,而且汤很清澈透亮,口感也会更好,煲1-2个小时,隔水煲的功率都是比较小,所以时间稍微长一点,但也不易更长
3、时间到,出锅放入少量食盐,营养美味的虫草花煲瘦肉汤就做好了