1、2个猪蹄买时让店主剁成小块,方便处理
2、雪豆提前一天用水泡软
3、猪蹄加姜片煮开,开盖多煮一会儿,去除血腥与异味
4、氽过水的猪蹄与雪豆一同放入压力煲,加入清水没过猪蹄表面
5、煲好的猪蹄,蹄软烂,汤浓白。开盖后加入盐调味,撒上葱花
6、选择“豆蹄筋”功能,没有这个功能话,选择煲汤这个功能也行。
1、2个猪蹄买时让店主剁成小块,方便处理
2、雪豆提前一天用水泡软
3、猪蹄加姜片煮开,开盖多煮一会儿,去除血腥与异味
4、氽过水的猪蹄与雪豆一同放入压力煲,加入清水没过猪蹄表面
5、煲好的猪蹄,蹄软烂,汤浓白。开盖后加入盐调味,撒上葱花
6、选择“豆蹄筋”功能,没有这个功能话,选择煲汤这个功能也行。