1、白菜饺子
2、菠菜洗净榨汁,加水时要尽量少,否则面会软。
3、活一块用清水活的面。
4、清水面搓成长条,小拇指粗细;菠菜面搓条,擀成薄片。
5、包好,力求紧实。
6、切去多余部分,搓成一体,粗细和平时一样。
7、切剂子
8、按扁
9、擀片
10、包馅,别太多,边大点像白菜。
11、捏饺子成型
12、成品
13、成品部队
1、白菜饺子
2、菠菜洗净榨汁,加水时要尽量少,否则面会软。
3、活一块用清水活的面。
4、清水面搓成长条,小拇指粗细;菠菜面搓条,擀成薄片。
5、包好,力求紧实。
6、切去多余部分,搓成一体,粗细和平时一样。
7、切剂子
8、按扁
9、擀片
10、包馅,别太多,边大点像白菜。
11、捏饺子成型
12、成品
13、成品部队