1、在市场买回番鸭洗净
2、把玉竹、沙参、陈皮用水浸泡30分钟
3、番鸭用热水煮一下把里面的脏东要煮出来
4、把洗好的番鸭放入炖锅
5、把泡好的材料一起放入
6、加入热水
7、别忘记放入姜
8、1个小时之后美味的沙参玉竹煲番鸭就做好了