1、准备工具A.耐高温瓷碗3个B.黄油(摸瓷碗)C.糖(摸瓷碗)
2、一、适量的黄油均匀的涂抹在碗里,涂一层,然后再撒糖进去,转一圈,均匀的布在碗里。记得把烤箱预热,温度大概190度。
3、二、然后把牛奶、黄油放在一起,加热,搅拌。搅拌好之后加入面粉,继续搅拌。
4、三、搅拌好了之后放一边,打鸡蛋,把蛋液分离,蛋黄扔到牛奶黄油面粉的盆里继续搅拌。
5、四、把蛋液+糖(适量)用电动打蛋器打发(手动也行,会累死)。时间比较久,大概打倒挑起有尖状即可。
6、五、然后把俩混合在一起,搅拌均匀。
7、六、搅拌好之后装到裱花袋里,然后均匀的挤到刚才准备的碗里。
8、七、都搞定之后放入烤箱10~15分钟。
9、已经可以闻到香味了。。。最后成品。