1、先调个酱汁，生抽+老抽+蚝油+糖+玉米淀粉+清水，一起搅拌。
2、香菇去把，清洗干净，用刀划十字格，下水煮软再捞出来。爆香蒜末，把香菇煎到两面金黄。
3、再加入酱汁到收汁，撒葱花即可。
4、超级鲜美
