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炸脆豆腐的做法

时间:2024-10-14 05:06:10

1、豆腐一块500g

炸脆豆腐的做法

2、切成同等大小的方块后,在一分二成三角形

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3、豆腐沥干水分,七成热下油锅

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4、炸至金黄色捞出

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5、豆腐块用小刀先划个正方形

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6、再用小勺掏出里面豆腐,做成豆腐盒

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7、青、白、胡萝卜切丝,香菜切碎

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8、加盐、生抽、醋、糖、红油搅拌均匀

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9、在撒入香菜拌匀,酿入豆腐盒即可

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