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新手也能成功的简易杏仁酥

时间:2024-10-21 16:17:07

1、在干净大碗中打入一个鸡蛋,加入细砂糖,玉米油,过筛的低筋面粉搅拌均匀。

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2、加入泡打粉和小苏打翻拌均匀,泡打粉和小苏打同时使用是最好的。

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3、在翻拌均匀的面团中加入杏仁片,揉合均匀。

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4、将面团分成约20克一个的小球,摆入烤盘,烤盘提前加铺油纸。

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5、在面团表面轻按一下,按熬成小饼状,刷全蛋液。再摆上几片杏仁片。

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6、烤箱提前预热175度,中层,上下火,烤20分钟,出炉就可以啦。

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