1、首先,准备好原料
2、雪梨用清水洗净,去皮,去核,切成四方块;干百合洗净,用水泡软;枸杞洗净备用。
3、银耳先用温水浸泡涨发,接着洗净并撕成小朵。
4、在锅中放入1000ml清水,银耳也同时放进锅内,把水用大火烧开。
5、烧开后改用小火炖煮至银耳软烂,放入百合、枸杞、冰糖和雪梨块。
6、加盖继续用小火慢炖,直到梨块软烂时关火即可。
1、首先,准备好原料
2、雪梨用清水洗净,去皮,去核,切成四方块;干百合洗净,用水泡软;枸杞洗净备用。
3、银耳先用温水浸泡涨发,接着洗净并撕成小朵。
4、在锅中放入1000ml清水,银耳也同时放进锅内,把水用大火烧开。
5、烧开后改用小火炖煮至银耳软烂,放入百合、枸杞、冰糖和雪梨块。
6、加盖继续用小火慢炖,直到梨块软烂时关火即可。