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最简单的芋圆

时间:2024-10-14 16:19:15

1、水煮2个红薯(大概3个人的量),然后趁热剥皮(冷的会流失水分),撵成泥

最简单的芋圆

2、红薯泥越细腻越好,然后加木薯淀粉,红薯泥∶木薯淀粉=1∶1(粉可以比泥少一点点);然后加温水,一定要少量,和之后可以再加,水一定要少!水一定要少!水一定要少!

最简单的芋圆

3、感觉可以捏成小小汤圆不会散,比例就对了,然后捏成小条条,用刀切好,放冰箱冷冻,大概三个小时就可以用保鲜袋装起来了,想吃的时候再拿出来吃!

最简单的芋圆
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