如何制作Q弹土豆

1、首先将100克土豆切丝，放入碗中，加入10克淀粉，10克面粉，10克清水，揉成面团，切成薄片

2、放入蒸锅10分钟，碗中放入10克蒜末，10克生抽

3、然后加入10克盐，10克白糖，10克鸡精，10克香醋，10克辣椒油，10克香菜即可