1、首先准备好尖椒洗净,然后切成块。
2、然后在碗中加入少许的酱油,蚝油醋等,放入一勺盐,一勺鸡精,少许的十三香等调味品,然后放入清水搅拌均匀。
3、锅中放油,将辣椒煎至微软两面金黄,然后倒入料汁,用大火收汁即可。