1、第一种蔬菜：生菜生菜一年四季均可种植，自定植到采收约四十五天，耐寒、耐热，不易抽薹，抗病虫熹栳缂靖能力强。生菜叶片质地鲜嫩，清爽甜脆。种类繁多，有传统生菜、紫叶生菜、玻璃生菜等。生菜不易发生病虫害聂馏笔彗且生长速度快，只要光照底肥充足，播种五十天左右便可以收获了。
2、第二种蔬菜：苋菜苋菜是野菜的一种，其铁、钙含量较高，是一种十分受欢迎的保健菜。苋菜适应性强，生长速度快，是阳台盆栽蔬菜的一大适宜选择。
3、第三种蔬菜:油麦菜油麦菜鲜嫩可口，营养价值高，且一年四季都可以种植，病虫害少，是一种生长速度非常快的叶菜。需要注意的是，油麦菜需肥量较大，在生长期要给足水分和养分，施肥要以有机肥为主，采收前一周左右即可停止施肥
4、第四种蔬菜：香菜香菜长得快、好养活，不容易生虫。在种植香菜时，最好将香菜籽直接播种在最终定植的容器里。如果把香菜籽先植于小花盆，过段时间再进行移盆，会不利于香菜的生长。
5、第五种蔬菜：茴香茴香的抗病虫能力强，播种前先将茴香籽浸泡一会，能帮助其更容易发芽。在撒种时，将茴香籽密密地撒在种子培育土的上层。播种后大约十天，茴香苗便可以采摘了。如果让其继续生长直至长出叶子，这时的茴香看起来就如羽毛一般，美丽异常。
6、第六种蔬菜：空心菜空心菜是当之无愧的阳台必种菜，口味好，不生虫。空心菜对土壤的要求不严，只酋篚靶高需给足水肥便能长得很好，播种一个月左右就能进行采收。扦插繁殖空心菜也很简单，择菜的时候，保留下端一小节长有根须点的茎秆，摘去叶子，插入土中，几天后便能生根了。