1、鸡腿菇洗净切片,蒜,辣椒洗净切碎。肉切片用生粉加少许盐腌制十分钟。
2、开火放油待油烧热倒入腌制好的肉翻炒,待肉七八分熟时倒入鸡腿菇一起翻炒均匀
3、炒3三分钟左右加入少许盐,蒜,辣椒
4、待快熟时加入适量的酱油,蚝油调味翻炒
5、翻炒均匀三分钟左右就可以出锅了。
1、鸡腿菇洗净切片,蒜,辣椒洗净切碎。肉切片用生粉加少许盐腌制十分钟。
2、开火放油待油烧热倒入腌制好的肉翻炒,待肉七八分熟时倒入鸡腿菇一起翻炒均匀
3、炒3三分钟左右加入少许盐,蒜,辣椒
4、待快熟时加入适量的酱油,蚝油调味翻炒
5、翻炒均匀三分钟左右就可以出锅了。