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巧克力纸杯蛋糕

时间:2024-10-14 02:09:00

1、软化黄油,(图里是我用了3倍的料,可以忽略份量)

巧克力纸杯蛋糕

2、先打发黄油

巧克力纸杯蛋糕

3、体积变大后加入鸡蛋继续打发

巧克力纸杯蛋糕

4、加入细砂糖继续打

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5、把牛奶,面粉过筛,泡打粉,可可粉,巧克力豆一起加入搅拌均匀。

巧克力纸杯蛋糕

6、预热烤箱上下火170度,将蛋糕糊挤入磨具6.7分满即可。如果喜欢蘑菇头,就挤8.9分满即可。

巧克力纸杯蛋糕

7、入烤箱,上下火170度,20分钟。各家烤箱脾气不一样,最后几分钟自己掌握火候,适当调整温度。

巧克力纸杯蛋糕

8、我是放了6.7分满,就差不多这样高。

巧克力纸杯蛋糕

9、时间到出炉,刚刚好

巧克力纸杯蛋糕

10、放凉后打包

巧克力纸杯蛋糕

11、送朋友们去啦!

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