1、白菜洗净切块。
2、五花肉切块。
3、锅洗净放入适量的油,油六成热放入葱爆香,炒出香味放入肉翻炒白色,放入老抽继续翻炒均匀,然后放入白菜。
4、翻炒一会儿
5、放入素丸子,翻炒均匀,加入盐、味精等。
6、关火,盛入盘中即可食用。