1、里肌肉切成一口大小,与腌料抓匀后备用。
2、中小火热油锅至160度,将里肌炸约30秒左右至表面金黄起锅。
3、将油倒掉原锅炒香彩椒与洋葱,再加入蕃茄酱。
4、白醋与砂糖炒酱至滚后把里肌放入续炒即可。
5、成品图。