1、黄油软化到可以轻易用手戳个洞的状态,加入糖粉,用电动打蛋器打至发白蓬松。
2、筛入可可粉和全麦粉,切拌均匀,如果觉得很松散无法抓成团,就加25毫升水,反之则不用加。
3、成团后滚成柱状,压成截面看起来是四面有棱角的长方形,包保鲜膜入冰箱冻硬
4、将冻硬的柱体切成0.4厘米左右的片状,排在烤盘上
5、烤箱预热好165度,烤20分钟,注意留心观察不要烤焦
1、黄油软化到可以轻易用手戳个洞的状态,加入糖粉,用电动打蛋器打至发白蓬松。
2、筛入可可粉和全麦粉,切拌均匀,如果觉得很松散无法抓成团,就加25毫升水,反之则不用加。
3、成团后滚成柱状,压成截面看起来是四面有棱角的长方形,包保鲜膜入冰箱冻硬
4、将冻硬的柱体切成0.4厘米左右的片状,排在烤盘上
5、烤箱预热好165度,烤20分钟,注意留心观察不要烤焦