1、食材准备:豆干切小片;青椒切片;胡萝卜切小片或小段;姜蒜切碎;脆臊(五花肉干,或者说中式培根)。
2、冷锅中加入食用油。
3、油热后,加入姜蒜爆香。
4、加入青椒和胡萝卜,翻炒。
5、加入豆干,翻炒。
6、加入脆哨,混合均匀。
7、关火,准备出锅。装盘。
1、食材准备:豆干切小片;青椒切片;胡萝卜切小片或小段;姜蒜切碎;脆臊(五花肉干,或者说中式培根)。
2、冷锅中加入食用油。
3、油热后,加入姜蒜爆香。
4、加入青椒和胡萝卜,翻炒。
5、加入豆干,翻炒。
6、加入脆哨,混合均匀。
7、关火,准备出锅。装盘。