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茄夹子怎么做？

时间：2026-05-07 10:29:39

1、首先在肉沫内加入葱姜蒜

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2、然后将茄子切开备用

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3、随后在茄子内加上肉馅

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4、准备一小碗面粉

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5、加入鸡蛋，水，盐搅拌成糊状

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6、茄子裹上淀粉下锅炸至金黄捞出

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