1、肉馅中加葱花、盐。
2、胡椒粉。
3、生抽、料酒、食用油、淀粉搅匀。
4、大白菜切掉叶焯水。
5、斜着切。
6、包上肉馅。
7、下锅蒸大约15分钟。
8、起锅放生抽、淀粉、水熬粘稠。
9、淋在上面即可。
10、完成。