1、准备食材,西蓝花盐水浸泡,虾去皮去虾线生姜腌一下。
2、西蓝花胡萝卜煮熟,捞出滤干备用
3、西蓝花,胡萝卜,虾,鸡蛋放入料理机打糊
4、装入裱花袋
5、模具刷油
6、放入糊糊,震动几下,放入锅里蒸20分钟
7、蒸好,待凉几分钟脱模