胡萝卜炒土豆片

1、土豆去皮洗净；

2、大辣椒洗净备用；

3、葱；

4、胡萝卜洗净备用；

5、胡萝卜切片；

6、大辣椒手撕成块；

7、土豆切片；

8、葱切葱花；

9、热锅少油，放葱花炒出香味；

10、放胡萝卜片翻炒；

11、放土豆片翻炒；

12、放大辣椒翻炒；

13、放少量水顿一下；

14、熟了，出锅前少盐，放适量的十三香，尝尝味道怎么样。