1、把蒜拍碎,用开水焯虾仁,两分钟后捞出。 青菜煮1-2分钟,捞出。
2、青菜煮1-2分钟,捞出。
3、热锅倒油,用大蒜爆锅,放入青菜炒熟。
4、加入少许盐、味精和糖,20秒后放入虾仁,再炒1-2分钟。
5、加入少许淀粉水。
6、最后加入一点油,翻炒后出锅,摆盘后再放少许紫苏叶即可。
1、把蒜拍碎,用开水焯虾仁,两分钟后捞出。 青菜煮1-2分钟,捞出。
2、青菜煮1-2分钟,捞出。
3、热锅倒油,用大蒜爆锅,放入青菜炒熟。
4、加入少许盐、味精和糖,20秒后放入虾仁,再炒1-2分钟。
5、加入少许淀粉水。
6、最后加入一点油,翻炒后出锅,摆盘后再放少许紫苏叶即可。