青云核桃是青海省海东市化隆县的。青云核桃也称狮子头核桃，是文玩核桃的一大系列，是“四大名核”之一，也是文玩核桃中的珍品。所谓狮子头是根据核桃长的形状命名的，若把狮子头核桃倒过来看，核桃纹路犹如旧时衙门门前石狮子的鬃毛，故而得名。
文玩核桃：
文玩核桃是对核桃进行特型、特色的选择和加工后形成的有收藏价值的核桃。文玩核桃起源于汉隋，流行于唐宋，盛行于明清，因其独特的外形而具有医疗价值和艺术价值，进而具有收藏价值。文玩核桃主要包括麻核桃、楸子核桃、铁核桃三类，而麻核桃又包括狮子头核桃、公子帽核桃、官帽核桃、鸡心核桃（即四大名核），以及虎头核桃等。