1、棒菜去老皮,切成薄片。
2、五花肉煮熟,切成片。
3、锅中倒入适量油烧热,倒入五花肉炒成金黄色,下入姜蒜米、豆瓣炒香。
4、倒入切好的棒菜炒均匀,加适量酱油翻炒。
5、等棒菜炒熟,加适量盐巴、味精、下入蒜苗节翻炒几下就可以啦。