1、将豆芽洗净沥干水。
2、青红椒切丝，大蒜、香葱切碎。
3、平底锅预热，在锅中抹入少许油，放入蒜末，青红椒翻炒。
4、再放入豆芽翻炒几分钟，出锅前撒少许盐调味，最后撒入香葱即可。
5、双椒豆芽就做好了。
