1、准备食材,黄瓜,洗净切片;
2、准备食材,干豆腐,切好备用;
3、准备食材,鸡蛋,入碗打气泡;
4、热锅凉油;
5、油温适合倒入鸡蛋液;
6、待鸡蛋液成型,放入黄瓜、干豆腐翻炒;
7、不好把黄瓜炒老了,出锅前放入适量的盐、蚝油;
8、出锅盛盘,尝尝味道清淡,还不错。
1、准备食材,黄瓜,洗净切片;
2、准备食材,干豆腐,切好备用;
3、准备食材,鸡蛋,入碗打气泡;
4、热锅凉油;
5、油温适合倒入鸡蛋液;
6、待鸡蛋液成型,放入黄瓜、干豆腐翻炒;
7、不好把黄瓜炒老了,出锅前放入适量的盐、蚝油;
8、出锅盛盘,尝尝味道清淡,还不错。