1、将洗净的降压菜，放入开水中煮2分钟后捞起
2、捞起放入提前准备好的冷水中一过
3、用冷水冲洗2遍后就捞起沥干
4、锅中倒入少量的油，油烧热后，放后大蒜炒出香味，放入降压菜进行翻炒
5、再放入红圆椒及调味料进行翻炒两下就可以装盘出锅,这盘菜就完成