1、先把小肠洗净后,翻面过去用盐再洗两三次,即可,这时可以打结,也可不打
2、在锅中烧开水,放入小肠烫下,捞出备用;
3、另取个干净的锅,放入适量的水,加入已经洗干净的鱼腥草,大火煮开
4、放入切好的小肠,沸时去泡沫
5、加入少许的盐,调中火煮一会儿,加入洗净的绿豆,继续熬60分钟左右;
6、加入少许的味精调味,即可;
1、先把小肠洗净后,翻面过去用盐再洗两三次,即可,这时可以打结,也可不打
2、在锅中烧开水,放入小肠烫下,捞出备用;
3、另取个干净的锅,放入适量的水,加入已经洗干净的鱼腥草,大火煮开
4、放入切好的小肠,沸时去泡沫
5、加入少许的盐,调中火煮一会儿,加入洗净的绿豆,继续熬60分钟左右;
6、加入少许的味精调味,即可;