1、芋头削皮
2、削好皮的芋头切成块状
3、起锅加油,下芋头块小火煎
4、慢慢煎至芋头两面金黄即可
5、然后加入适量的白糖
6、翻拌均匀,过程不断用锅铲翻动,火力要小,防止粘锅
7、直到白糖全部融化,即可出锅