1、打两个鸡蛋在容器，一次加入葱花，盐，花椒粉搅拌均匀！
2、加入面粉和水，搅拌均匀
3、最后加入一点芝麻油搅拌均匀就可以烙了
4、平底锅刷入油预热！
5、倒入调好的葱花鸡蛋汁。旋转锅让饼均匀
6、饼边开始翘时用铲子把整圈铲起来与锅分离。这时改小火不然会糊
7、手力比较小的朋友可以像我烂瘀佐栾这样拿一个比较轻的盘子倒铺在饼上把锅倒过来饼就在盘子上了，这样把没另一面放在锅里继续烙就可以了
8、两边都考到这种程度就可以了。其实熟了的话是可以闻到葱香味的！
9、把烙好的两张饼放在菜板上切成自己喜欢的形状就可以食用了喇苻义谰！超市有卖很多动物形状的模具，烙好了整张后同样放在菜板上用模具按压就可以了，小朋友也非常喜欢！
