1、将白菜叶撕块冼净控干水份,白菜一定要控干,这样才能保证酱汁挂满白菜叶而不会水塌塌的!
2、2大汤勺芝麻酱。加2汤勺白糖搅匀加适量盐,平时炒菜的量,可以先少放点不够再加。
3、加适量香油,加香醋2~3汤勺搅匀。加适量老抽调色。
4、最后入加适量蜂蜜搅拌均匀
5、白菜内倒入调好的酱汁。
6、用手抓拌均匀,使每片白菜叶均匀的裹上酱汁后装盘。
1、将白菜叶撕块冼净控干水份,白菜一定要控干,这样才能保证酱汁挂满白菜叶而不会水塌塌的!
2、2大汤勺芝麻酱。加2汤勺白糖搅匀加适量盐,平时炒菜的量,可以先少放点不够再加。
3、加适量香油,加香醋2~3汤勺搅匀。加适量老抽调色。
4、最后入加适量蜂蜜搅拌均匀
5、白菜内倒入调好的酱汁。
6、用手抓拌均匀,使每片白菜叶均匀的裹上酱汁后装盘。