1、将面条放入煮开的水里,八分熟捞出过凉水。
2、将番茄洗净切丁,葱切碎,辣椒切碎,火腿切丁,青菜焯熟备用。
3、将鸡蛋炒熟捞出。
4、锅中加油,放入番茄炒出汤汁,加入火腿炒香。
5、加入生抽,盐翻炒,到面条熟透。
6、加入青菜,辣椒碎,炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
1、将面条放入煮开的水里,八分熟捞出过凉水。
2、将番茄洗净切丁,葱切碎,辣椒切碎,火腿切丁,青菜焯熟备用。
3、将鸡蛋炒熟捞出。
4、锅中加油,放入番茄炒出汤汁,加入火腿炒香。
5、加入生抽,盐翻炒,到面条熟透。
6、加入青菜,辣椒碎,炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。