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最简单的酸辣粉做法

时间:2024-10-14 17:27:29

1、红薯粉条、花生米、香菜准备好,还有大蒜忘记拍了,喜欢吃葱的可以放一点香葱。

最简单的酸辣粉做法

2、取一只碗,3勺醋和1勺生抽,再放入盐和少许白糖,放白糖提鲜,也综合一下酸辣。

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3、放入一勺花椒油,没有可以不放,放花椒油提味好吃些。

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4、放入切好的香菜和蒜末,再放上一大勺辣椒油,辣椒油可以自己炸,非常香。

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5、红薯粉条放锅中煮熟,不要用凉水浸泡,直接煮,这样煮出来的粉条才劲道好吃。

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6、煮好的红薯粉条捞出,放到之前放好调料的碗中。

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7、酸辣粉成品图

最简单的酸辣粉做法
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