1、第1步,把准备好的里脊肉切条,放入料酒,盐,鸡粉,腌制一下,加入两勺土豆淀粉,一勺玉米淀粉,加水一勺,大豆油搅成酸奶的浓刚刚。稠度。
2、第2步,倒入肉条,抓拌均匀,6层油温下锅炸,炸至金黄酥脆捞出,锅放底油,放番茄酱,橙汁,一砚汨枰镖勺糖,一勺白醋,熬至粘稠下入里脊肉翻炒均匀即可出。
1、第1步,把准备好的里脊肉切条,放入料酒,盐,鸡粉,腌制一下,加入两勺土豆淀粉,一勺玉米淀粉,加水一勺,大豆油搅成酸奶的浓刚刚。稠度。
2、第2步,倒入肉条,抓拌均匀,6层油温下锅炸,炸至金黄酥脆捞出,锅放底油,放番茄酱,橙汁,一砚汨枰镖勺糖,一勺白醋,熬至粘稠下入里脊肉翻炒均匀即可出。