虫草花胶鸽子汤怎么做

1、将花胶泡发后切段，备用。

2、将生姜洗净切片，备用。

3、炖盅依次放入整只鸽子花胶、姜片。

4、加入纯净水炖盅2.5小时。

5、接着放入虫草继续炖煮30分钟。

6、放入食盐调味出锅。