1、准备材料,切好黄瓜,把肉和着淀粉,少量盐,再加点油,搅拌一下,泡点木耳。
2、把拌好的肉,放到热锅里的热水里,掉一下,
3、加入木耳,热一下后,使用漏勺,把肉和木耳捞出来。
4、开始加油,清炒黄瓜。然后,加入去水后的木耳和肉。
5、清炒一下,加入盐,调料,最后,把勾芡好的汤(老抽和糖,醋和少量的淀粉),加入到锅中。
6、现在,黄瓜炒肉,就做好了。
1、准备材料,切好黄瓜,把肉和着淀粉,少量盐,再加点油,搅拌一下,泡点木耳。
2、把拌好的肉,放到热锅里的热水里,掉一下,
3、加入木耳,热一下后,使用漏勺,把肉和木耳捞出来。
4、开始加油,清炒黄瓜。然后,加入去水后的木耳和肉。
5、清炒一下,加入盐,调料,最后,把勾芡好的汤(老抽和糖,醋和少量的淀粉),加入到锅中。
6、现在,黄瓜炒肉,就做好了。