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越式手撕鸡怎么做

时间:2024-10-13 13:46:35

1、准备配料,葱去头,姜切片,柠檬草切圈。

越式手撕鸡怎么做

2、整只鸡冷水下锅,放入葱、姜猛火煮20-30分钟。

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3、等鸡完全熟之后,捞出趁热撕成鸡丝。

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4、放入罗勒、薄荷、柠檬草拌匀,挤入青柠汁,胡椒,海盐拌匀即可。

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