1、准备好所有材料，葱切成段，干辣椒切成小段，姜切成段备用。在这个食谱中，你还将使用葱伴六月豆沙和辣椒酱！我的虾不是很小，所以我用了8个，你也可以用10个以上，所以相应的调味料比较重~
2、去掉虾线，加入一半料酒和一半姜片腌制15分钟。
3、在腌制虾时，我们可以撕开我们的手工艺品-大葱搭档六月豆沙和辣椒酱。今天炸虾的美味秘悱哉绦睹诀全在上面。打开盖子，你就可以看到酱油是醇厚的。90天的全天候发酵生产的酱油对我来说太贪心了。
4、所以我们开始吧~把油放在锅里，油热后放入葱、姜、干辣椒和花椒，用中、小火搅匀香味。
5、然后保持中低热，加入一匙葱伴六月豆沙，一匙即为食用常用汤匙，如图所示。
6、继续加入另一勺葱伴六月辣椒酱，快速翻炒至红油味溢出。
7、然后用中高热把腌好的大虾炒熟。
8、虾变红后，加入生酱油、剩下的料酒和少许糖品尝。快炒，直到虾完全煮熟，然后就出锅了！
9、上油的辣大虾准备好了。房间的香味令人开胃。
10、在盘子里放些白芝麻，使它美味可口！
11、这里不仅有豆瓣酱和辣椒酱，还有甜面酱和蒜瓣酱等一系列美味的产品。喜欢吃大蒜的童鞋可以用大蒜豆沙做！