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健康养生佳品蒸鸡肉羽衣甘蓝丸子的做法

时间:2024-10-20 18:32:28

1、这个菜只需要两种食材,鸡胸肉和一把羽衣甘蓝

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2、将鸡肉切块,放搅拌机打碎,羽衣甘蓝只用叶子部分,也放搅拌机打碎,不要太碎了

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3、把鸡肉碎先放盆中,分次加入共50克水,顺一个方向搅拌上檗亏狄程劲,再将搅碎的羽衣甘蓝放入,加入所有调味料,带上手套,用手抓匀,多抓一会儿,让菜肉充分搅拌均匀

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4、搅拌均匀的样子,菜肉粘合在一起了

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5、用手团成丸子,大小按喜欢的来,我一共做了9个丸子

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6、碗中放入粗玉米粉,丸子放进去滚上一层薄薄的玉米粉

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7、放蒸屉里,下面铺了防粘纸水开放上蒸1215分钟,根据丸子大小调整时间,可以沾些辣酱吃

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