1、这个菜只需要两种食材,鸡胸肉和一把羽衣甘蓝
2、将鸡肉切块,放搅拌机打碎,羽衣甘蓝只用叶子部分,也放搅拌机打碎,不要太碎了
3、把鸡肉碎先放盆中,分次加入共50克水,顺一个方向搅拌上檗亏狄程劲,再将搅碎的羽衣甘蓝放入,加入所有调味料,带上手套,用手抓匀,多抓一会儿,让菜肉充分搅拌均匀
4、搅拌均匀的样子,菜肉粘合在一起了
5、用手团成丸子,大小按喜欢的来,我一共做了9个丸子
6、碗中放入粗玉米粉,丸子放进去滚上一层薄薄的玉米粉
7、放蒸屉里,下面铺了防粘纸水开放上蒸1215分钟,根据丸子大小调整时间,可以沾些辣酱吃