1、大葱切小段,蒜切碎,土豆削皮。
2、豆角择好,撕小段待用。
3、生抽一勺半,老抽一勺,郫县豆瓣酱一勺,冰糖三粒,搅拌,待用。
4、锅烧热,油刚好没于锅底,油热后,放入葱碎,闻到葱香,倒入上步中酱料,拌匀。
5、倒入豆角,翻炒,使酱料和豆角充分混合。
6、加入凉水,刚好没于豆角,中火炖五分钟。
7、加入土豆和小米辣,继续中火慢炖,直到土豆炖软。超级好吃~希望美食可以让你更美丽丫~
1、大葱切小段,蒜切碎,土豆削皮。
2、豆角择好,撕小段待用。
3、生抽一勺半,老抽一勺,郫县豆瓣酱一勺,冰糖三粒,搅拌,待用。
4、锅烧热,油刚好没于锅底,油热后,放入葱碎,闻到葱香,倒入上步中酱料,拌匀。
5、倒入豆角,翻炒,使酱料和豆角充分混合。
6、加入凉水,刚好没于豆角,中火炖五分钟。
7、加入土豆和小米辣,继续中火慢炖,直到土豆炖软。超级好吃~希望美食可以让你更美丽丫~