鸡汁蘑菇汤的做法

1、将蘑菇去蒂洗净，香菇用刀划上十字

2、然后用开水氽烫下，

3、锅内放少许油后把蘑菇放进锅里稍微炒下，

4、然后把蘑菇倒入砂锅内加入鸡汁和水，

5、煮开后改小火慢煮十分钟，出锅前加少许盐