1、红枣应该选用河北红枣,将红枣洗干净剖开去核。黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。三者备用。
2、枸杞(需选用宁夏枸杞质量为最好),百合(勿选用颜色特别白的,另需选择购买时闻一闻味道,刺鼻气味重者勿买)将其洗净。二者备用。
3、银耳(勿选用特别白的),莲子(需去芯)放盆里用水泡发,凉水温水均可用,泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分,洗净。二者备用。
4、买生的鹌鹑蛋,将其加水煮熟,然后把鹌鹑蛋逐一剥掉外壳。盛放在碗中备用,以待熬粥时候加入。
5、锅里重新换水,然后锅里添足水,将银耳、红枣、枸杞、莲子、黄芪、当归放入,大火烧开后,转为小火熬30分钟,以银耳熟烂为度。然后放入煮熟剥壳的鹌鹑蛋和百合,加适量冰糖,煮10分钟,熄火,焖5分钟。装碗即可。每个星期喝一次,生理期后再连续喝上三天,肯定会面如桃花。