1、用油炒用油炒制,多放醋,这样可以去除杨叶的苦涩味道。
2、放盐上锅蒸洗净放上点盐直接上锅蒸,有一种涩涩的香味。
3、放上豆面拌匀上锅蒸洗净放上豆面拌匀,上锅蒸。这种杨叶一出锅,满屋飘香,百吃不厌。
4、做成凉菜可以做成凉菜。